隨著生活水平的提高，肉食性魚類鱖魚和鱸魚需求量和養(yǎng)殖量正不斷擴(kuò)大。雖然在人工飼料不斷興起，但是，目前餌料魚在肉食性魚類（特別是鱖魚）養(yǎng)殖過程中仍起著舉足輕重的地位。2020年鱖魚和鱸魚的產(chǎn)量合計(jì)分別為37.6和61.9萬噸，按照每公斤產(chǎn)量需消耗5-6公斤餌料魚計(jì)算，僅僅鱖魚的養(yǎng)殖每年消耗的餌料魚就在上百萬噸。
除鰱和鯪等常見本土物種的幼魚以外，鱖、鱸類養(yǎng)殖量最大的南方地區(qū)最重要的餌料魚是麥瑞加拉鯪（Cirrhina mrigala）、露斯塔野鯪（Labeo rohita）和條紋鯪脂鯉（巴西鯛）（Prochilodus lineatus）等3種外來魚類。由于條紋鯪脂鯉與另外兩種的分類地位和形態(tài)差異太大，故與脂鯉目魚類一起介紹，本文重點(diǎn)介紹麥瑞加拉鯪和露斯塔野鯪。
雖然目前主要作為餌料魚（少量作為混養(yǎng)品種），但是麥瑞加拉鯪和露斯塔野鯪最初卻是作為優(yōu)良養(yǎng)殖品種引進(jìn)的，且得到了廣泛的推廣和好評(píng)，通過人工增殖放流和養(yǎng)殖逃逸進(jìn)入到自然水域后，逐漸成為南方常見的外來魚類。
一、麥瑞加拉鯪的引種、養(yǎng)殖和擴(kuò)散
麥瑞加拉鯪（圖1）隸屬于鯉形目、鯉科、鯪屬。
圖1麥瑞加拉鯪
麥瑞加拉鯪原產(chǎn)于印度、孟加拉國(guó)等地，是當(dāng)?shù)氐闹饕B(yǎng)殖魚類，因此麥瑞加拉鯪常被稱作印度鯪、孟加拉鯪（圖2）。
圖2麥瑞加拉鯪模式圖（珠江所周錦芬2018年繪制）
我國(guó)的麥瑞加拉鯪是1982年從印度作為食用魚引進(jìn)的，1985年在國(guó)內(nèi)人工繁殖成功后不斷在廣東等地大力推廣養(yǎng)殖。麥瑞加拉鯪的繁殖能力非常強(qiáng)，通常每公斤體重可產(chǎn)卵10萬～15萬粒，在我國(guó)的繁殖季節(jié)通常為3～7月。由于麥瑞加拉鯪出肉率高、繁殖量大、易飼養(yǎng)等特點(diǎn)，而受到廣大養(yǎng)殖戶歡迎，在物質(zhì)條件相對(duì)匱乏的年代，個(gè)頭明顯比鯪更大的麥瑞加拉鯪往往能給消費(fèi)者帶來很大的滿足感（圖3）。
圖3麥瑞加拉鯪（野外常見規(guī)格）
然而，隨著社會(huì)發(fā)展和生活質(zhì)量的提高，人們普遍覺得麥瑞加拉鯪的肉質(zhì)沒有本土鯪和其它鯉科魚類鮮嫩，也不像鱸形目魚類沒有肌間刺，因此餐桌上越來越難看得見麥瑞加拉鯪的身影了。由于消費(fèi)市場(chǎng)的縮小，麥瑞加拉鯪作為食用魚的養(yǎng)殖越來越少見，但是，由于其繁殖量大，魚苗生長(zhǎng)速度快，因此麥瑞加拉鯪在南方廣泛作為肉食性魚類的餌料，用于鱖魚和鱸魚的養(yǎng)殖。
由于棄養(yǎng)和養(yǎng)殖過程中的逃逸，大量的麥瑞加拉鯪進(jìn)入到自然水域。進(jìn)入自然水域的個(gè)體，因?yàn)樽陨砀?jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，在自然水域迅速擴(kuò)散和繁殖。在珠江流域中，麥瑞加拉鯪是與尼羅羅非魚、齊氏羅非魚和清道夫齊名的常見的外來魚類，在東江、北江等水系已成為優(yōu)勢(shì)種（圖4），在西江水系也越來越常見（圖5）。
圖4東江和北江魚類群落優(yōu)勢(shì)種中的外來種（麥瑞加拉鯪僅次于齊氏羅非魚）
圖5西江水系中的麥瑞加拉鯪和其它外來種（梧州）
由于麥瑞加拉鯪耐低溫，目前已擴(kuò)散到長(zhǎng)江流域，在洞庭湖、赤水河、邛海、長(zhǎng)江中下游等地，麥瑞加拉鯪并不少見（圖6）。
圖6洞庭湖的麥瑞加拉鯪（2017年）
麥瑞加拉鯪和鯪同為鯪屬，食性相近，生態(tài)位相似，因此物種間競(jìng)爭(zhēng)也更激烈。相比于本土種鯪，麥瑞加拉鯪無論在池塘或者江河都能快速生長(zhǎng)繁殖，在相同飼養(yǎng)條件下，麥瑞加拉鯪生長(zhǎng)速度更快（圖7），個(gè)體更大（野外調(diào)查過程中最大麥瑞加拉鯪體重為5kg，土鯪為2kg）。
圖7麥瑞加拉鯪和鯪生長(zhǎng)速度對(duì)比
在環(huán)境適應(yīng)性上，麥瑞加拉鯪耐低溫能力強(qiáng)，其下限水溫為3℃，鯪的下限水溫為7℃（圖8），在粵北山區(qū)可在自然條件下越冬。我們調(diào)查發(fā)現(xiàn)在緯度較低的地區(qū)土鯪的占比高于麥瑞加拉鯪，但隨著緯度增加麥瑞加拉鯪占比逐漸升高，在湖北地區(qū)已經(jīng)很少鯪的蹤跡，而麥瑞加拉鯪依然有著部分群體（圖9）。此外，麥鯪對(duì)水質(zhì)的要求也較低，無論是養(yǎng)殖水體還是自然水體，麥瑞加拉鯪對(duì)水質(zhì)富營(yíng)養(yǎng)化的耐受能力顯著強(qiáng)于鯪。
圖8麥瑞加拉鯪和鯪魚耐受溫度對(duì)比
圖9麥瑞加拉鯪和土鯪的分布圖（2018年）
二、露斯塔野鯪的引種、養(yǎng)殖和擴(kuò)散
露斯塔野鯪隸屬于鯉形目、鯉科、野鯪屬，其形態(tài)也和土著種鯪比較相似（圖10）。
圖10露斯塔野鯪
露斯塔野鯪是印度淡水養(yǎng)殖的主要品種之一，因原產(chǎn)于南亞，又稱南亞野鯪；東南亞地區(qū)從印度引種后，產(chǎn)業(yè)發(fā)展較快，我國(guó)養(yǎng)殖的露斯塔野鯪就是由泰國(guó)引進(jìn)的，因此在國(guó)內(nèi)一般又稱作泰國(guó)鯪、泰國(guó)野鯪（因此很多人誤以為露斯塔野鯪原產(chǎn)地是泰國(guó)）（圖11）。
圖11露斯塔野鯪模式圖（珠江所周錦芬2018年繪制）
露斯塔野鯪具有食性廣，耐低氧性強(qiáng)以及生長(zhǎng)快等優(yōu)點(diǎn)，相比于土著種鯪，當(dāng)年魚苗階段的野鯪比鯪的凈畝產(chǎn)平均高6倍以上，作為一種優(yōu)良的養(yǎng)殖魚類，露斯塔野鯪不僅在養(yǎng)殖中大肆推廣，也被地方政府通過人工增殖放流投放到自然水域，早在1991年就已經(jīng)在珠江流域定居，如今在幾乎整個(gè)珠江流域均有分布（圖12），在廣州部分河段是垂釣的常見品種（圖13）。
圖12左江的露斯塔野鯪（左上角）
圖13廣州花地河的垂釣收獲（標(biāo)記處為露斯塔野鯪）
雖然露斯塔野鯪的種群數(shù)量比不上麥瑞加拉鯪，但是由于其生長(zhǎng)速度更快，食量更大，且食性和鯪同樣相似，對(duì)本土種鯪魚同樣構(gòu)成了嚴(yán)重的威脅。
盡管自然水域的露斯塔野鯪和麥瑞加拉鯪一樣不斷擴(kuò)散，但是在養(yǎng)殖中其地位也同樣在降低，逐漸“淪落”為養(yǎng)殖肉食性魚類的餌料魚和混養(yǎng)種類。
三、麥瑞加拉鯪和露斯塔野鯪及其他近似種的區(qū)別
麥瑞加拉鯪和露斯塔野鯪本身形態(tài)比較相似，而且與土著種鯪、草魚、赤眼鱒等的形態(tài)相互之間也較為相似，因此經(jīng)常有鑒定錯(cuò)誤的情況發(fā)生（前不久，麥瑞加拉鯪在邛海就被當(dāng)做赤眼鱒宣傳了一把），也有很多麥瑞加拉鯪冒充野生魚售賣的情況（比如前幾年三峽景區(qū)賣的油炸長(zhǎng)江野生魚，不少都是麥鯪的幼魚）。
麥瑞加拉鯪近似圓筒形，稍側(cè)扁，頭部較小。口下位，口裂呈弧狀，須2對(duì)。眼中等大小，部分個(gè)體眼上部橘紅色。體上部青灰色，腹部銀白色（圖14）。鱗中等大小。大部分成熟個(gè)體胸鰭、腹鰭、臀鰭和尾鰭的末端呈桔紅色（圖15），而幼體鰭條無紅色（圖16）。
圖14麥瑞加拉鯪3D模型
圖15麥瑞加拉鯪成體
圖16麥瑞加拉鯪幼體
露斯塔野鯪近紡錘形，比麥瑞加拉鯪粗壯，頭部碩大稍扁，吻鈍，口下位，須2對(duì)。體色為深青綠色或粉色，背部色較深，腹部灰白色。鱗片大，多數(shù)鱗片有紅色半月斑；鰭條呈粉紅色（圖17）。除存在近似種以外，露斯塔野鯪幼體和成體的體型和顏色均有變化，露斯塔野鯪幼魚（圖18）、成魚（圖19），部分大齡個(gè)體為深紅色（圖20），因此給鑒定帶來了較高的難度。
圖17露斯塔野鯪3D模型
圖18露斯塔野鯪幼體
圖19露斯塔野鯪成體
圖20體色深紅的露斯塔野鯪
麥瑞加拉鯪、露斯塔野鯪、鯪、赤眼鱒和草魚幾個(gè)近似種的區(qū)別主要在于（圖21）：（1）赤眼鱒眼上部為紅色，側(cè)線在胸鰭末端上方明顯下彎，體色鱗片基部有小黑斑；（2）鯪體側(cè)扁而長(zhǎng)，背鰭基部顯著隆起，背鰭和尾鰭均較發(fā)達(dá)，胸鰭上方8-12枚鱗片為藍(lán)色，聚合成菱形斑塊；（3）草魚體型近圓筒形，腹部圓，頭中等大，尾鰭分叉但非深叉形，體被中等大圓鱗，側(cè)線幾乎平直，只在體中部略下彎；（4）麥瑞加拉鯪眼上部為紅色，體型近圓筒形，但與草魚相比更側(cè)扁，頭小，背鰭基部稍凸起，鱗片無顏色，鰭條基部一般為橘紅色；（5）露斯塔野鯪體粗壯，頭大，成體體型與鯉較相似，體背有金屬光澤，體側(cè)鱗片有半月形暗紅斑，各鰭條粉紅色。
圖21麥鯪和野鯪及其近似種（由上到下：麥瑞加拉鯪，露斯塔野鯪，鯪，赤眼鱒和草魚）
四、麥瑞加拉鯪和露斯塔野鯪的未來
麥瑞加拉鯪和露斯塔野鯪本來是引進(jìn)的優(yōu)良養(yǎng)殖魚類，但隨著市場(chǎng)的發(fā)展和飲食習(xí)慣的轉(zhuǎn)變，在水產(chǎn)養(yǎng)殖逐漸被邊緣化，但是隨著肉食性魚類養(yǎng)殖的興起，又在餌料魚中有了新的地位，做到了物盡其用。
由于以往對(duì)外來物種的關(guān)注不夠，養(yǎng)殖逃逸和增殖放流導(dǎo)致了麥瑞加拉鯪和露斯塔野鯪進(jìn)入自然水域，并成為我國(guó)目前是分布比較廣泛的外來鯉形目魚類（國(guó)外引種）。雖然水污染、人為干擾和棲息地破壞促進(jìn)了麥瑞加拉鯪和露斯塔野鯪的分布和擴(kuò)散，二者一定程度上也填補(bǔ)了空缺的生態(tài)位，但依然對(duì)本土魚類帶來了一定的負(fù)面影響。為了避免二者對(duì)鯪等本土種的影響，在做好野外調(diào)查和防控的同時(shí)，如何做好現(xiàn)有養(yǎng)殖群體的管理也是一個(gè)有效的措施。一方面要加強(qiáng)養(yǎng)殖的防逃逸，另一方面也要開發(fā)有效的利用和控制養(yǎng)殖規(guī)模，避免出現(xiàn)養(yǎng)殖過剩而丟棄的現(xiàn)象。
